Receita da Semana: Pudim de leite com 4 ingredientes

Pensando em você, resolvemos deixar os posts mais saborosos e, neste caso, mais adocicado. Por isso, toda semana terá uma receita fácil e deliciosa para você!

Para começar, uma sobremesa que definitivamente todos gostam, pudim de leite, melhor ainda se for bem fácil de fazer e com apenas 4 ingredientes.

Vamos lá para a receita!

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (use a de leite condensado) de leite

Modo de preparo:

  1. Caramelize uma fôrma de cone central (20 cm de diâmetro) com o açúcar em fogo médio, espalhando por todo o interior. Reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos até espumar. Acrescente o leite condensado e o leite e bata bem (1 minuto). Deixe em repouso por 15 minutos (para a espumar assentar) e despeje na fôrma (não deixe cair espuma).
  3. Leve ao banho-maria no fogão ou no forno por cerca de 1 hora ou até firmar. Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de desenformar.

Gostou? Experimenta e depois conta pra gente!