Culinária

Olá meus amigos, tudo bem com vocês?

Para quem não me conhece eu sou a vó Ester, adoro compartilhar receitas. Por falar em receitas vocês conhecem a história da culinária brasileira? Não? Que tal aprendermos um pouco?

Bom há muito, muito tempo atrás, para ser mais exata, há uns 500 anos quando o Brasil foi descoberto, os portugueses gostavam de navegar em busca das índias e suas especiarias. Devido às variações das trajetórias feitas pelos navegantes, o Brasil possui uma rica mistura de ingredientes, alimentos e tradições, isto justifica a diversidade gastronômica em cada região do país. Não existe um prato típico brasileiro, isso varia de acordo com as condições climáticas de cada região. Mais podemos dizer com quase 100% de certeza que o arrozinho e o feijão são praticamente uma tradição.

Agora que vocês já conhecem a história da culinária, que tal compartilharmos receitas? Se você tem receitas e gostaria de compartilhar, me envie um e-mail, vou ficar feliz em aprender algo mais.

Vó Ester
ester@casaamerica.com.br